为深入贯彻落实市委、市政府《关于加强文旅人才队伍建设的十条措施》，全面提升泉州市高端酒店业管理能级，近日，由泉州市文化广电和旅游局主办、泉州师范学院与香港理工大学联合承办的“泉州市星级高端酒店高级管理人才专题培训”顺利举办。

全市40家星级高端酒店的高管参与此次培训，开启了一场“理论筑基+实践赋能”的升级之旅

本次培训是泉州市首次组织酒店高管赴顶尖学府进行实地培训，标志着泉州酒店管理水平向国际化迈进关键一步香港理工大学酒店管理专业在2025年QS世界大学学科排名中位列全球第11位，连续多年位居亚洲第一，其酒店及旅游管理学院在学术研究、行业实践和国际化资源方面优势显著，与万豪、香格里拉等国际酒店集团合作密切，教学质量享誉全球。

培训采用“理论+赴港实地交流”的双轨模式在香港理工大学，学员们系统学习了“酒店发展战略与集团化管理”、“质量管理与可持续发展”等国际前沿课程，并特设《酒店行业的人工智能》等前沿专题，助力学员精准把握行业变革趋势。

更令人期待的是，学员们赴香港高端酒店及文化新地标实地交流，沉浸式汲取国际高端酒店先进运营经验，围绕精细化服务流程、智能化管理系统、集团化资源整合等关键领域与酒店管理层展开深度对话

研讨环节中，学员们紧扣“宋元中国・海丝泉州”世遗品牌建设与“世界海丝多元文化旅游目的地”打造双战略，结合国际前沿趋势与本土文旅发展实际，深入交流思想、凝聚发展共识有学员提出要借鉴香港高端酒店精细化服务经验，将世遗文化元素融入酒店空间设计和服务流程再造，打造具有“海丝味、泉州韵”的特色服务品牌；也有学员强调需以数字化转型为抓手，通过智能技术优化服务流程，同时将绿色发展理念贯穿运营全链条。

此次与香港理工大学的深度合作，不仅为泉州酒店业高管团队“充电赋能”，更搭建了国际化交流桥梁学员们通过实地考察香港文旅新地标，深入了解文旅IP打造和文旅融合发展的成熟模式，思考如何将“宋元中国·海丝泉州”的世遗文化资源转化为酒店服务的独特亮点。

接下来，泉州市文旅局将持续深化文旅人才培育机制改革，通过搭建文旅产教融合平台等举措，构建“引育用留”全链条人才生态推动培训成果与泉州实际深度结合，既助力本地酒店将国际服务标准融入日常运营，更要推动高管团队把香港经验转化为“世遗泉州”特色实践，切实提升泉州星级高端酒店的文化承载力与国际接待能力，为打造“世界海丝多元文化旅游目的地”注入硬核动力。

来源：泉州市文化广电和旅游局原标题：《牵手香港理工“顶流”！泉州市星级高端酒店高级管理人才专题培训举行》